Узбекская кухня в Чайхане Древняя бухара

Я надеюсь что все остальные официанты в этом ресторане вежливые и гостеприимные, и нам просто не повезло. Подошла к нам девушка, лет наверное 30-35, с короткими осветленными волосами. Обслуживала с нескрываемым высокомерием. Хотя... мой брат - сотрудник международной компании, очень воспитанный и интеллектуальный мальчик, я и моя подруга ... ну как бы тоже не с 4 классами образования. Но было такое впечатление, что перед нами профессор, которому волею судьбы приходится обслуживать своих студентов...Уж не знаю, кто ей эту мысль внушил, или это просто мания величия, как защита от мыслей о собственной нереализованности. Брат попросил чай. Она посмотрела на него с преувеличенным изумлением - "Да вы что , кто это чай пьет после 10 вечера? В нашем ресторане вам никто чай после 10 не подаст!" Мы с подругой решили взять по бокалу пива. Попросили ее посоветовать. Вид у нее был, как будто перед ней сидят 2 пропащие женщины. "Да вы что , я спиртного в рот не беру!" На мой вопрос, а в чем причина, она ответила - Да насмотрелась тут, как отдыхают наши клиенты. Не хочу выглядеть также" И весь разговор был построен в том же презрительно-менторском тон. Мы не стали дожидаться, когда приготовят наш заказ. Сначала ушел брат, потом мы с подругой. Сомневаюсь, что будет желание сюда вернуться. Хотя - уютно, симпатично, колоритно. Я думаю, что восточное гостеприимство, идею которого позиционирует данное заведение должно выглядеть как-то по -другому.

Посетителей здесь не ждут. Официанты, как сонные мухи, а кухня ещё хуже. Еда - ничего особого, так себе. Руководство из 90-х.

Сожалеем, что решили посетить сие заведение. У входа никто не встречает. Нет ни администратора, ни охранника. Куда идти, что делать... Нашли гардероб. Сотрудник послала с "квестом" самим найти администратора на 2 этаже и узнать о возможности ужина. На 2 этаже кроме пляшущих гостей никого не нашли. Вернулись и собрались уходить. Сотрудник гардероба "снизошла на одолжение": найти самой администратора. К таким встречам и обслуживанию не привыкли совершенно. Покинули заведение под аккомпанемент, что зря мы так делаем. Действительно.

Больше не придём. 1) суп не из заявленной сёмги, а из горбуши. 2) салат подали без заправки. 3) муж отравился солянкой, в которой почему-то в место говядины плавали дешёвые сосиски. Администратор заявила, что ей самой не нравится солянка, т.к заведение с восточной кухней и они не умеют Ее готовить. Зачем тогда ставить солянку в меню? Едем дальше: плов: и снова ужас и кошмар: мясо не разжевать. Расстроились , Еда не вкусная, отдали 3000 ни за что.

Ужас!!! Официантов не дозовешься!! Стол весь вечер с грязной посудой, в корках от фруктов и использованных салфетках. Больше всех удивила администратор Лиля! Каждый раз давая понять, что она хозяйка данного заведения, знайте свое место, скажите спасибо, что вообще подошла. Ощущение такое, что завалились мы к ней в гости домой, без приглашения, ночью и она нам поэтому так "рада". Самое интересное нас ждало в счете. Лилечка, ну как можно ошибаться в каждой строке в большую сторону? Внимательнее надо быть))) За вход вместо 10 человек, было 15, цены по меню за блюдо 320, в счете округлились до 380, все, что было заказано по 2, посчитано по 4. Разница реального счета с первым вариантом составила 5 000 руб. в пользу данного заведения. Я некогда не пишу отзывы, просто знаю порядочных людей, которые обожают кухню данного ресторана. ПРОШУ ВАС ПЕРЕСЧИТЫВАЙТЕ СЧЕТ!!! Кухня вкусная)

Были 15 января 2017г совершенно не понравилось!!! Обслуживания ни какого бармена не было вообще и из напитков были только чай и пиво!!! Ужас!!! Про кухню сказать ни чего не могу так как хотелось рыбы а там ее вообще нет и мы долго не могли понять что же съесть к пиву?! Вообщем за те деньги что мы там оставили можно гораздо лучше посидеть в других местах!!!

Во вторник вечером мы пригласили родителей в Древнюю Бухару, чтоб вместе поужинать национальной кухней. Обстановка и интерьер нам очень понравились, официанты тоже быстрые. Заказывали лагман, не понравился , очень много добавлено листьев сельдерея, мясо как будто положили из остатков шашлыка, на настоящий лагман вообще не похож. Салат Измир понравился. Картошка фри и люля кабаб, тоже вкусные. Было бы не плохо, если к чаю подавали сухофрукты, и пока готовятся блюда принесли орешки:фисташки, арахис,мендаль Мне показалось меню очень скудным. Нет маставы, нет порционного шашлыка, только шашлык на большую компанию, нет жареных пельменей, закусок мало. Наше любимое блюдо лагман, так как в Древней Бухаре не умеют его готовить, то больше мы сюда не придем.

Отличные повара! Всегда приятный персонал! Молодцы! Очень вкусное место!

Хожу в этот ресторан (который на Булаке) уже много лет и всегда был доволен. Сегодня, 20.05.15, пришли с женой пообедать, я взял бизнес-ланч, она салат "Янгилик" из основного меню. В итоге салат оказался явно вчерашний, креветки из салата жесткие и холодные (хотя салат называется теплым). На просьбу поменять салат официант ответил "сделаем" и через 15 минут принес то же самое, только подогретое, жена есть не стала. Мне первое из бизнеса принесли быстро, второе ждал 40 минут, не дождался и попросил счет, ладно хоть в него бизнес-ланч не включили. Итог - испорченное настроение и нежелание сюда приходить. Это место весьма популярно в последнее время, и видимо от постоянного наплыва народа персонал начал расслабляться. Советую взять руководству на заметку, клиентуру можно быстро потерять.

Замечательно место. Уютно, выдержан стиль, музыка. Обслуживание отличное. Бизнес ну просто восторг. Быстро, вкусно и нууу очень много. Первое+шашлык+салат+ чайник чая-315 рублей. Твердая пятерка